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本格派ま！ 正本総本店 正本 本霞玉白鋼 相出刃 22.5cm - 調理器具のSHOKUBI 調理器具
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：3115712007
中古 ：3115712007-1 |
メーカー | 17155209552 | 発売日 | 2025-04-10 21:44 | 定価 | 19000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
本格派ま！ 正本総本店 正本 本霞玉白鋼 相出刃 22.5cm - 調理器具のSHOKUBI 調理器具
正本総本店 正本 本霞玉白鋼 相出刃 22.5cm - 調理器具のSHOKUBI,正本総本店 正本 本霞玉白鋼 相出刃 22.5cm - 調理器具のSHOKUBI,正本総本店 本霞 白ニ鋼 出刃包丁 朴柄 – 清助刃物,Amazon｜正本総本店 本霞・玉白鋼 出刃庖丁 15cm 刀身:玉白鋼,尚台刃物 柳刃包丁 八寸 上霞 青鋼 水牛黒檀八角柄 白鞘付 O938創業明治18年の老舗尚台刃物が手掛ける尚台正吉の銘の包丁です。こちらはアゴ幅が広いタイプのわりと古いモデルの出刃包丁だと思います。魚の鰭や骨や頭をたち切るのにとても重宝すると思います。大切にしてくださる方どうぞよろしくお願い致します。刃渡り 約223mm（切先からアゴまで）刃の幅 約62mm（歯元周辺）刃の厚さ 約8.5mm（刃元部峰側）全長 約385mm重量 約510g柄 149mm 黒檀 八角水牛
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