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ZDP189という粉末鋼では超高硬度で最高峰を誇る鋼材とダマスカス、そして柄に鹿の角が装飾されています。
さらに口金やハンドルエンドにも有色ダマスカスが華を添えています。
ZDP189を使用した洋包丁でさえ非常にレアな存在ですが、さらにカスタムされているため、まさに幻の一品と言えるでしょう。
仕様
● 三徳包丁
● 刃渡り:160mm
● 全長:298mm
● 刃幅:45mm
● 刃厚:2.1mm
● 重さ:211g
● 心材:ZDP189
● 硬度HRC:64±1
● 側材:ニッケルダマスカス
● ハンドル材:スタッグ(鹿の角)
● 口金・柄尻 : 有色ダマスカス
● 刃付:両刃 (右利き・左利き兼用)
※ZDP189はステンレス系ですが、他のステンレスよりは錆びに弱い特徴がありますので、使用後は水分などをしっかりと拭き取っておくことをお勧めいたします。
※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
お支払い方法は下記のリンクをご覧ください。
https://payment.yahoo.co.jp/
※配達希望日や時間帯がありましたら、入札後、ご連絡ください。(沖縄県は配送日指定は不可。時間指定のみ可)
午前中 / 14-16時 / 16-18時 / 18-20時 / 19-21時
発送は入金確認後、通常1~2日後に発送いたします。(土日祝日を除く)
発送日からのお届け日数目安(天候や交通事情等により変動することがあります)
東北・北陸・信越・関東・東海・近畿: 翌日~翌々日
北海道・九州・四国:翌々日
沖縄:数日~一週間程度
※詳しくは日本郵便/佐川急便/ヤマト運輸のホームページをご覧ください。
※恐れ入りますが、沖縄・離島にお住まいの方は、別途送料が発生いたします。あらかじめご了承ください。
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No.202.015.015